第46天：今天終于學做蛋糕捲咯！^^

13.4.2011（星期三）：

今天終于學習我最愛的swiss roll蛋糕捲！
口味是葡萄乾，抹橘子醬，
雖然不是咖啡或是巧克力口味，
但是至少知道它是怎麽製作，
怎麽捲起來的……

要把一大片蛋糕捲起來還真不容易，
因爲我們是初學者，
老師就教我們把蛋糕一分爲二，
同時可以讓2個學生嘗試捲……

這葡萄乾戚風蛋糕捲很甜，
拿來配expresso應該很搭……

至於香草戚風蛋糕，
就很好吃，
口感很鬆軟……^^