2011年7月23日 星期六

當聖誕老人,到處派送蛋糕……^^

22.7.2011(星期五):

昨天打擾了三姨一整天,
在她家廚房烘烤蛋糕、餅乾整個上、下午,
直到晚上10點多才回家……

今天一早就爬起身,
就爲了趁糕餅新鮮,
趕緊親手送出去給我的朋友、前同行們品嘗……

說實在,
對於收禮人,
我真是感到非常不好意思,
因爲香蕉核桃Maffin失敗了,
(因爲還不習慣家庭式烤箱,所以烘烤方式、時間拿捏不精准),
成品濕濕綿綿的,口感極奇怪的……><

另外,連巧克力杏仁餅也不成功,
因爲沒有合適的攪拌器,
結果把麵粉攪拌得太發,
成品變得軟軟的,盡失餅乾該有的脆口,
還好味道掙得不少分……^^

第一站便是去Sunway的聯合日報,
看見了莉娟和育權,
然後是到SubangJaya的南洋商報,
見著Richard,
接著去了Petaling Jaya的星洲日報,
與秀云和欣緣哈拉一會,
最後才回老家~~中國報(有說辦公室是第二個家阿!^^)。

嘩~才離開幾個月,
感覺中國報改變了不少:

以前最煩惱的停車位問題都解決了,
報館正對面就開放了一個停車場,
PerEntry收RM3,
再也無須為中Saman提心吊膽了……

還有,
大門保衛人員換上全新的白制服,
看起來整齊了,
為報館提升些許形象~~~哈哈^^

也終于肯為職員提供英文課程,
幫助記者們提升英文水平……

我11點多就抵達中國報了,
潤萍和淑君都在,
不久秋玲也回來了,
最後就是等育微回來……

原本Sam主任要一塊去吃飯的,
但是他說太餓自己先去吃了,
不過主任還把新拿到手的新款Myvi借給我們出去吃飯……

新款Myvi設計很high Class,
我覺得車尾像極了Honda CRV,
表速顯示器和music player操控設計也不錯,
很有外國車feel~~~^^


於是,
我們6人擠進新款Myvi去MidValley吃午餐,
是我日想夜想的Pasta Zanmai……

嘩~吃了我最愛的鰻魚飯,
還有果汁,
超薄的PiZza,
是不是太久沒吃,
這些食物都特別的好吃……Yummy哈哈^^


再回到報館已經是4點多了,
我趕緊拿我的小小超去維修,
6點再回MidValley載詩琪,
接著去Jalan Ipoh見琇瑩……

當然是去Mamak檔飲茶了,
點了Nasi Lemak、roti tissue、teh tarik,
都是我的最愛耶~~~呵呵^^

10點多回去PJ的Tropicana Mall載小妹,
然後送詩琪回家,在Cheras Pandan Indah,
最後我才回家……

算一算,
我今天可是去了很多地方,
幾乎要把整個雪隆區跑光了,
雖然有點累,
但是可以見到朋友、前同行們,
真的開心、開心啊!

謝謝潤萍、育微、秋玲、淑君、莉思、詩琪請客阿,
爲了報答你們,
改天製作更好吃的糕餅請你們吃,
哈哈^^

2011年7月18日 星期一

花蓮打工旅遊Day 13:搭火車再轉客運到桃園國際機場,花了15小時才順利回家……

16.7.2011(星期六):

由於佩曉晚上才剛抵達柚子家,
她就迫不及待跟我分享,
她過去一個星期在高雄佛光山短期出家的過程,
我們聊天到淩晨2點多才睡覺……

才睡了2個小時,
我們在淩晨4點就起身了,
為的就是要看太平洋的日出美景……


從柚子家走到北濱公園才7分鐘左右,
4.40am開始日出了,
天色開始由黑轉紫……

天邊的一顆星,
日夜交替的畫面……


這邊可以看見太陽即將升起,
(雖然雲層多看不見完整的鹹蛋黃)
180°C轉身則可以看見月亮還高挂天上,
大自然的奇妙讓我嘆爲觀止……^^


約6點折返柚子家,
我便開始梳洗,
並收拾好行李準備離開……

為熟悉花蓮市周圍環境,
佩曉也陪著我到“花蓮客運公司總站”搭公車,
期間很多計程車司機前來搭訕,
一直問我要去哪裏?
跟他們說要去火車站,
他們就說我大包小包搭公車不方便……

我沒理會他們,
看了看客運時間表,
知道最早一班公車是在7.10am,
所以就耐性地等……

接近7am,
佩曉就離開回柚子家,
因爲要趕回去協助小羅準備早餐……

約7.30am就抵達花蓮火車站,
在7-Eleven花了60元買吉士火腿蛋堡和鮪魚飯糰當早餐……

我買的火車票是8.45am,
搭往臺北……
花蓮火車站設備還蠻完善的,
至少上下不同的月臺都有扶手電梯,
我拖著笨重的行李才不會那麽吃力……


哇~自強號的火車很嶄新,
8.30am就抵達了,
我趕快找好位子坐好,
這次准沒錯,
上對了車坐對了位子,
經一事,長一智,
沒有再發生之前的糗事了,哈哈^^

自強號火車設備不錯,
座椅和廁所猶如在飛機上,
座位間隔寬敞,
我的行李箱還可以放在自己的面前……

10.50am準時抵達台北火車站,
然後詢問查票員如何乘搭客運到桃園國際機場,
她跟我說可以去左邊搭國光客運或是去右邊走去轉運站搭客運……

之前一直看見新聞報道,
播報國光客運發生不少事故,
所以想也不想就走去轉運站,
拖著18kg的笨重行李箱上下樓梯,
好不容易抵達台北轉運站,
就詢問工作人員……

嘩~真是晴天霹靂,
工作人員說只有到國光客運才能到機場,
我狠狠地被耍了,
只好又辛苦地搬運行李箱上下樓梯,
再走一段路到“台北西站”,
有2個客運公司~~國光和大友提供往來機場的客運,
看見國光客運很多人排隊,
看似巴士快到,
所以也就買了國光客運的票,
全票125元……

巴士會先到1號機場,
再到2號機場,
巴士上可以看見許多香港遊客……

約45分鐘后,
就順利抵達桃園2號國際機場,
出境必須要到3樓,
才12點多,
亞航登記櫃檯還沒開放,
但已可以看見許多可以已在排隊等候……

1點18分開放登記了,
我趕緊排隊,
真是很長的人龍……
不久就輪到我了,
還好幫我辦理登機手續的是個帥哥,
但是把行李箱放上秤,
18kg!

我只訂購15kg而已,
超重3kg了,
那帥哥就好心叫我把東西取出減重,
我覺得很“歹勢”(paiseh)列,
行李箱一打開就能看見我的内在美了,
爲了不被charge行李箱超重的費用,
我還是在帥哥面前打開行李箱,
把一大包的新竹米粉取出,
還有幫抽筋小姐買的4盒我的美麗日記面膜取出,
變成了14kg……

帥哥又問我,
拿了什麽出來,
我說是面膜,
他趕緊說面膜不能hand carry,
我只好又打開行李箱,
把烘焙器具取出,
把面膜放囘行李箱,
16kg,
帥哥該是不耐煩了,
我一直把東西拿進拿出,
他直接讓我過關,
哈哈!
賺到了~~~^^

行李箱寄艙后,
我很快就經過customs,
打算到裏面吃starbucks,
結果免稅店都是賣香水、化妝品、手袋、酒精……
或是高級餐廳,
根本沒有starbucks啦!

我的班機是3.55pm,
2點我就在候機室等待了,
吃過早上買的鮪魚飯糰很快就餓了,
然後到處亂晃看看可買些什麽,
最後買了210元的KitKat當午餐……

飛機準時起飛,
不久空姐開始售賣晚餐了,
但都只手馬幣,
身上沒有馬幣,
我只有看的份,
沒有錢買來吃,
真是餓死了……><’’’

在飛機上睡睡醒醒很多回,
終于熬到8.05pm,
提早抵達LCCT……

下機后,
迫不及待打開手機想聯絡家人,
我一直認爲台灣“中華電信”可以收訊,
walau,
結果顯示“僅限緊急呼叫”,
沒有馬幣,沒有電話,
怎樣聯絡家人啊?

那就先去提行李箱吧?
身邊很多人都在等候自己的行李箱,
我除了注意的行李箱蹤影外,
也開始打量身邊的人,
看看哪些人看起來很好心,
可以借我電話……

原本想跟一個女子借,
但是樣子看起來很嚴肅,
然後我換到另一邊等行李,
剛好身邊是個年輕男子,
一臉忠厚老實的樣子,
於是鼓起勇氣向他借電話……

謝天謝地,
他真的願意借我電話,
只是要等他開機,
人家可是用iPhone的列!^^

9點多,
老爸終于出現來接我了,
第一件事就帶我去吃晚餐,
點了一桌子的食物,
有肉骨茶、瓦煲雞飯、花雕雞、魷魚蕹菜、ABC……

哇~~都是久違了的大馬美食,
大吃特吃了一番,
開心開心!哈哈^^

這次回家真是千辛萬苦的,
拖著18kg行李箱,
又背著沉重的筆電,
從花蓮搭火車到台北,
再轉搭客運到桃園國際機場,
最後順利登機,
花了足足15小時才回到我可愛的家!^^

2011年7月16日 星期六

花蓮打工旅遊Day 12:夜幕下綻放超級棒的煙花……^^

15.7.2011(星期五):

明天就要離開柚子家了,
所以今天可算是我最後一次準備早餐了……^^

我的早餐和晚餐都是吃“公正包子”,
是昨晚回來買的,
原本想與柚子家的人分享,
但原來他們都不吃,
結果我一個人啃完10粒包子……><


早上忙了一輪后,
小羅出去買午餐,
知道今天是十五,
所以我和岷芳都吃素,
咖哩飯~~~~^^


我覺得咖哩怪怪的,
可能是日式的咖哩吧?
我也只吃咖哩里的馬鈴薯和蘿蔔,哈哈 ^^

爲了報答柚子家這2想起來的照顧,
我下午就做杏仁瓦片,
看起來不是很成功,
因爲都烤焦了~~~~><’’
還好柚子說好吃,
她說她很喜歡吃雞蛋糕,
而我做的杏仁瓦片很有雞蛋糕的味道……^^


從之前就很期待晚上的
“2011 夏戀嘉年華 - 樂活一夏 HOT花蓮”演唱會,
等岷芳照顧好晴晴洗澡、喝奶后,
我們9.30pm左右才走路出去看演唱會,
是丁噹在唱歌,
唱完最後的半首歌,
人群就開始散了,
我卻這時才進場……哈哈


然後就開始放煙花了!
哇~~~煙花持續了8分鐘吧?
我看到頸都酸了……^^
很美麗的煙花,
有兔子造型的呢!^^
我覺得比香港迪士尼樂園的煙花還要精彩!

到了晚上10點多,
佩曉就從高雄來了,
準備接我的班開始打工旅遊了!^^

岷芳說沒禮物送我,
所以特別幫我算了塔洛牌……
我問了有關姻緣的事情,
抽到不錯的牌,
希望一切都會是好的!呵呵^^(羞)

要回家是很期待啦!
但是來柚子家生活了2個星期,
確實有點捨不得的,
我想,
來年的農曆新年,
我會再來花蓮吧?

2011年7月15日 星期五

花蓮打工旅遊Day 11:豪氣地上飯店飲茶……^^

14.7.2011(星期四):

其實阿!
打工旅遊,
就是打工時打工,
得空時就可以到處亂晃~~~~

由於現在夏天,
花蓮又靠海,
流汗后皮膚特別粘膩……
所以我很少出去走走,
二來我也不想亂花錢啦!><’’’

雖然這麽說,
今天卻很豪氣地去了飯店吃點心,
但台灣人是跟香港人說“飲茶”……

因爲之前我就嚷著要去“陳記狀元粥” (廣式料理專店),
吃狀元粥和芝麻蝦,
但小羅和柚子這花蓮在地人,
就說那很貴,
要吃點心還有更好的地方,
於是就帶我們到
藍天麗池飯店(Azure Hotel)的“雅客軒”飲茶。


我們一口氣點了10多款點心,
原來小羅他們都沒吃過流沙包,
吃了猛誇好吃,
還想再吃呢!哈哈^^

上點心前,
雅客軒還會招待食客1分黃金泡菜,
是芝士泡菜,辣辣的,
很是開胃!^^

一款款精致點心陸續上桌,
我覺得好吃的有:
鮮蝦腐皮捲,蝦肉新鮮彈牙,搭配付芒果的美奶滋,一級棒!
安康鹹水餃,外皮酥脆,裏面是QQ的麻糬包裹冬菇絞肉……

吃飽后,
我並沒有隨他們回柚子家,
而自個兒在市區内逛街,
因爲要去幫我親愛的朋友們買些東西回大馬……

從市區徒步回柚子家還挺近的,
大約15至20分鐘……
途中看見大型舞臺已搭建完好,
工作人員正在試音響,
哇!好期待明晚的“2011 夏戀嘉年華 - 樂活一夏 HOT花蓮”演唱會!


花蓮每年夏天都會舉辦1次演唱會,
7月15日開始就會連續舉辦8天演唱會,
會有不同的歌手,
明天開幕的歌手有:
丁噹、Magic Power、郭靜、張心傑、Matzka樂團……

我也快回大馬了,
今天下午在幫柚子和小羅包裝明信片時,
他們就送了我1組7張的明信片留念^^
這些明信片都是出自柚子的手筆,
很可愛,
很受旅客的喜愛,
1組才100元……^^

花蓮打工旅遊Day 10:花蓮市趴趴走……^^

13.7.2011(星期三):

昨天換的一批新房客,
全都是連續住宿2晚,
所以相對的,
我們也無須打掃房間和準備早餐,
所以輕鬆多了……

也因爲如此,
我們都可以放假一天,
小羅和柚子相約了蘇大哥,
還有我和另一個小幫手岷芳,
5人+1嬰兒(晴晴)+1條狗(三間仔),
在花蓮市走透透……^^

原本我說想去“七星潭”(其新月形海灣而著名),
但是小羅說要帶我們去更好的地方看無敵海景……

首站,
我們就到了“芭崎眺望台”,
Walau~~~風景美得無可挑剔!


這裡原來就是花蓮市旅遊宣傳照的取景地,
我的普通傻瓜小相機,
也可以拍出專業水準哦!哈哈^^

很多人騎自行車到芭崎眺望台,
這裡有個原住民經營的便利店,
還有休息座位,
風景怡人又風大,
還真適合憩息……

離開後繼續前行,
路途上看見一個美景……
雖然牛吃草是一點也不特別,
但是在海邊吃草的牛,
意境就不同凡響了,
有那種“天蒼蒼,野茫茫,風吹草低見牛羊”的感覺,
超讚的!^^


原本小羅要帶我們到長濱100號吃簡食,
但卻沒有營業,
我們只好去“晨霄”吃海鮮……

這家餐館是擁有自己的捕魚船,
捕到的海鮮類都供給自己的餐館,
所以特別新鮮……


我們點了生魚片,嫩滑且爽口;
花枝,QQ的很有口感;
魚湯,清甜極了(我喝了3大碗);
白灼蝦,肉質彈牙;
糖醋魚,這個口味重,輕易讓人多扒幾口飯……
YummY^^

這一餐吃了1090元,
我覺得價格尚算公道,
原本想吃龍蝦,
但1公斤要價1500元,
貴了點……呵呵

接著取道“玉長公路”,
打算到“六十石山”,
但穿過山隧道,
就仿若到了另一個世界,
下起傾盆大雨來,
駛入隧道前天是很好的天氣……

結果“六十石山”沒去成,
改去瑞穗的“吉蒸牧場”……
可能是平日吧?
加上下過雨,
這吉蒸牧場沒什麽遊客……

但還好,
我們抵達時就已經停雨了,
所以可以走走,看看……

創立了20多年的“吉蒸牧場”,
最著名的是秀姑巒黃金鮮乳,
其他還有鮮奶饅頭、鮮奶酪、鮮奶牛軋糖,
另外還有用鮮奶入湯的火鍋,
在在給你最純真的牛奶鮮味!^^


但是,
我比較好奇的是牛奶糖,
包裝獨特精致,
還有多種口味選擇,
如:原味、草莓、黑糖咖啡,
較特別的是薄荷巧克力抹茶,
無法想象1顆牛奶糖可以有3种口味……

牛奶糖1瓶70元,
我買了原味和薄荷巧克力抹茶^^


吉蒸牧場有好幾片稻田,
後面是牧場,
我只看見馬、羊、豬、孔雀……
就是沒有看見乳牛,
這還算是牧場嗎?呵呵^^

下一站來到光復,
去了光復台糖厰舊址……
說是舊址,是因爲台糖厰已搬遷,
但是還保持原貌,
依然有商店,還有觀光區……


這裡最著名的是冰棒,
有很多口味:
木瓜、芋頭、花生、糯米……
最受歡迎的是清冰棒,
我當然就買了,
1個才10元,
清清的甜味,
還不錯吃~~~~呵呵^^

晚餐時間到了,
到原住民經營的餐廳~~
紅瓦屋•老地方文化美食餐廳……
(花蓮光復鄉大全村大全街62巷16號,
www.cifadahan.58168.net)

餐廳裝潢樸素,
都是原住民的雕刻品,
每個桌子都有不同的設計,
看了讓人覺得輕鬆……


來到紅瓦屋,
無需擔心不懂要點什麽菜肴,
特色菜照片都張貼在牆壁上……

我們點了:
黑胡椒咸豬肉,是山豬肉,很咸但配紫米飯就恰到好處;
野菜拼盤,我覺得還蠻像大馬人新年的撈生,綜合了超過10种蔬菜;
情人的眼淚,口味有幽幽的tomyam味,叫情人的眼淚是因爲那蔬菜是要下過雨后才能採到;
燒魚,滿滿的鹽巴抹在魚身直接燒烤,魚鱗也沒有刮,一來可以保護好魚肉,皮是不能吃,但是里面的肉質嫩滑,好吃極了!YuMmy^^

這一餐花了1430元,
很貴的說……
但那個燒魚真的好好味!^^

吃飽飯,
天色已黑了,
我們打道回府……

回柚子家前,
先去了光復“幸福食品行”,
買古早味蛋糕,


不外是雞蛋糕,
對臺灣人來説,
這也許是令人懷念的滋味,
雖然我覺得普通,
但味道還是不錯的……^^

之後去“鳳林”買麻花餅,
1包25元,
第一個就想到要買個阿母吃,
所以買了2包……
麻花餅脆口,
味道不會很甜,
可以吃啦!^^

2011年7月14日 星期四

花蓮打工旅遊Day 9:噢~~~地震了啦!

12.7.2011(星期二):

今天沒什麽特別的,
一早起身就循例做早餐,
用水果和蔬菜擺沙拉盤……

然後還是替換、曬被單,
雖然想象和看似簡單,
但要在熱天氣里走上走下,
其實還蠻累人的……><’’’

忙了一輪后,
就是下午2點鐘了,
已經錯過了午餐時間……

想想一下,
每天外食不是辦法,
我的錢包已山窮水盡了,
幸好之前就買了一些烹飪材料,
所以就下廚咯!^^

作了些什麽美食?
登~~登~~~登~~登~~~~
就是蒸碗粿、
柚子吃了讚不絕口咧!
聼她說好吃,
我的安心下來了,
還擔心會失敗了呢!呵呵^^


第一次做菜埔煎蛋、


還有創意的泰式炒意大利面!^^


全部完成就是5點多了,
可以吃晚餐了,
煮飯時間真的很快過咧!

吃飽后已經是晚上7點多,
開著水龍頭,
正洗著碗碟,
突然閒就一陣搖晃,
聽見樓上有東西掉地上的聲音,
反應過來時到就向柚子問了一句:
“是地震嗎?”
語畢即停止了,
是很短暫、輕微的搖晃……

柚子笑說:
“是地震,但是剛還以爲是自己頭暈呢!哈哈^^”

小羅說,
花蓮每1個月至少有3次地震,
都是輕微的搖晃……

噢~~
這是我來台灣念書以來,
短短的5個月,
就遇上2次輕微的地震……

因爲很有新鮮感,
興奮比恐懼佔據更多,
哈哈^^

花蓮打工旅遊Day 8:從花蓮漁港休閒碼頭出太平洋追海豚……^^

11.7.2011(星期一):

柚子家之前的一個小幫手~~條子(名字應該是這樣寫吧?),
昨晚前來度宿,
由於無需準備早餐,
於是小羅和柚子就帶我們去吃早餐,
地點是花蓮市光復街130號的
伊諾咖啡館(Eanor Coffee)……

伊諾咖啡館的裝潢所營造出感覺蠻優雅休閒,
甫打開店門,
陣陣咖啡香撲鼻而來……

店家提供單點和套餐,
專門銷售美式咖啡……

我左思右想,
最後選擇了110元的早餐套餐:
沙拉+鮪魚厚土司+美式咖啡!


回到柚子家,
我也無需打掃,
只是換洗和曬被單……
之後就漫畫期待地等待著專車來載我出海看海豚……

内幕消息!
跟小羅聊過天后了解,
在花蓮有好幾家專門帶遊客出海賞鯨豚的公司,
最好的應該是“鯨世界”……
[服務專綫:03-823 8000;網站:www.huadong.com.my]

据我所知,
如果直接walk-in,
出海一趟要价1000元,
但是若通過民宿和酒店訂購就較便宜……

基本上,
賞鯨公司都會讓民宿和飯店老闆自由向遊客開價,
他們可說800或900元……

但是,小羅卻説:
“這種錢我們本來就不應該賺的,
我只要做好自己的民宿就好了。”

他說,
許多民宿會主推賞鯨配套,
說什麽套房+賞鯨多少錢,
讓顧客覺得物有所值……
其實賞鯨要價700元而已……

聼了小羅這番話,
我實在覺得柚子夫婦倆,
真是誠實商人,
而且用心、細心給予旅客快樂輕鬆的旅遊體驗……

我參加的,
當然就是“鯨世界”的賞鯨配套,
700元費用就包括了:
~含240万平安保險5万醫療險;
~市區民宿飯店免費接送服務;
(未遇鯨豚,贈送船票)

“鯨世界”共有5個出海賞鯨時段:
6am、8am、10am、1.30pm、3.30pm,
由於要配合柚子家的工作時段,
所以選擇了1.30pm……

該公司的專車在12.45pm就抵達,
上車后跟司機大哥聊天知道,
每年的5~10月份是花蓮的最佳賞鯨豚期,
而且看見鯨豚的機率高達95% ……

司機大哥也說,
宜蘭也能賞鯨豚,
但是機率是75%……

司機大哥載了我后,
就去載其他旅客,
其中一組遲到了,
所以司機大哥先讓我們在“松園別館”逛逛,
據説這裡是以前日本人打仗時留下的歷史遺跡,
而且日本天皇也曾入住過……

在“松園別館”觀海休憩平台觀看花蓮市,
真是超讚的!
全景很美喲~~~^^

後面還有一個蓮花池塘的咖啡座,
感覺還不錯……


最後那組遲到的旅客還是沒出現,
說直接到碼頭集合,
所以我們也“滾水燙腳”般趕著去“花蓮漁港休閒碼頭”集合,
其實必須在開船前30分鐘就要抵達碼頭,
我們已算是最後了……

抵達碼頭已是1.30pm了,
就可以看見虎鯨的雕像……
之後立刻去集合,
哇~~~平日還是那麽多旅客,
共4艘船一起出發……

登船前,
工作人員會示範穿救生衣……

我們還要記得帶身份證件,
因爲會一個個叫名字,
然後對照名字才可以上船,
因爲報名時就已買好保險,
分配好了……

1.45pm才正式出發,
船有上下層,
旅客可自由入座……

我坐上層,
覺得視野比較好……
船隻一邊行駛,
工作人員會不斷播報賞鯨豚的資訊……
船隻一直行向太平洋,
看著一片蔚藍的海洋和藍天,
還有白雲,
心情很是爽朗自在……

但是40分鐘過去了,
看著的依然是一片平靜的大海,
不禁開始擔心看不見海豚或鯨魚,
我不想失望啊~~~><’’’

我也看見船長也似乎擔心了,
不安地東張西望尋找鯨豚的蹤影……

不久,便聽到播報員很興奮地叫我們看向右邊,
真的耶~~~!!!
是一大群飛旋海豚,
不斷穿出水面、沒入水面地游動,
有的還跳躍起來表演特技,
讓遊客都興奮得哇哇大叫……


我也看得很興奮,
從來沒看見那麽多的海豚,
聼播報員解説,
眼前的飛旋海豚,
籠統估計有700~~800只……

播報員也說,
可以看見那麽多的飛旋海豚機會不多,
1個月大概只能遇上1或2次而已……
(這番話,我想都是爲了討旅客歡心吧?因爲可以讓我們覺得自己很幸運啊^^)

當我們這艘船發現海豚群后,
其他3艘船也趕緊駛來,
幾艘船爲了讓遊客更接近海豚,
都駛得很靠近海豚群,
但這似乎是追逼海豚,
很快就讓海豚群散開來了……

興奮地看了約25分鐘,
船就開回碼頭了……
然後專車又把我送回柚子家……

不知道是不是風太強勁?
我回來后就感覺頭痛,
太平洋的風真的很強勁,
要小心戴好帽子,
當然不能戴假髮了咯!哈哈^^

休息了一會兒,
柚子和小羅就帶著我、條子去吃火鍋~~
関東日式唰唰鍋
(花蓮市博愛街132號)……


收費是依您所選的鍋頭而定,
從200元至550元,
有梅花豬肉鍋、牛/羊肉鍋、菌菇鍋等30种選擇……

例如,
我選擇了梅花豬肉鍋200元,
就包含了1碟梅花豬肉片、飯/面食、1份火鍋配料,
還可以任吃雪糕、飲料、糖水……

至於湯底有味噌、泡菜、麻辣、番茄,
除了味噌,其他都要額外收費……

小羅說,
這関東唰唰鍋已算是花蓮市最好吃的火鍋店了,
我覺得還好而已,
不過大家如果有來花蓮,
不妨嘗試^^

可以看見那麽多海豚,
又吃了那麽豐盛的火鍋晚餐,
今天一整天都處於亢奮狀態,
哈哈^^

2011年7月10日 星期日

花蓮打工旅遊Day 7:今天終于騎著腳踏車到花蓮市區……

10.7.2011(星期日):

今天起得特別早,
因爲要做黑糖糕和準備早餐……

材料有新,有舊,
其中讓我覺得奇怪的是地瓜粉,
懷疑是存放太久,
地瓜粉都是像小石子的顆粒,
過篩時還得用手去摩擦使之變粉末……

幸虧黑糖糕還是做了出來,
但是卻有一陣中藥味,
我想最大的原因是黑糖的問題吧?

我只吃了3小塊,
柚子和小羅只吃了1小塊,
其他就拿去送人吃了……

我還真的有點不好意思,
但是我對我的廚藝還是有一定的信心,
不然會對不起我過去3個多月的努力學習……

之後,
我也不需要打掃房間,
只是收拾一下床單,
及拿床單去洗衣機洗,
之後取出來曬即可……

爲了省錢,
我午餐拿回昨天剩的ABC湯來煮面吃,
出奇的好吃!YUmmY!^^

吃飽就想睡覺,
我還是看看漫畫打發時間,
到了下午3點,
我實在Beh Tahan了,
所以上閣樓睡午覺,
但是在客廳的小羅電話一直響,
我只睡了15分鐘,
不過精神變得不錯了……

下客廳,
看了看外面天氣,
天陰陰,
太陽不會太猛烈,
所以我終于鼓起勇氣,
1個人騎腳踏車到花蓮市區……

首先,
停好腳踏車,
然後就在周圍慢慢走走看看,
看見一個寫著“舊鐵道行人徒步區”的裝設品聳立,
真有似曾相識的感覺,
原來這個地方也多年以前也來過了,
只是沒有把名字記下來……

走進了舊鐵道逛,
可能還很早吧?
都看見人們正準備開始擺攤……

我沒有多逗留,
逛過一圈就離開再到附近看看……

接著就出現一整條街都是賣拌手禮的,
有“鳳梨灣”、“洄瀾薯道”、“曾記麻糬”,
都是在旅遊報道看見過的店……


突然開始下起雨來,
這時走到了公正路,
哇~~~看見好長的人龍,
原來都是爲了買公正包子,
人們不懼下雨依然耐性排隊等候……

公正包子就是小籠包,
前天已知道花蓮這裡的小籠包是厚皮的……

我有想買,
但是太多人排隊了,
所以打消念頭,
就沿公正路走進去,
有很多服裝店,
我看見一件衣服票價180元,
款式也不錯,
所以就走進去看了……

我在裏頭打轉了很久,
而且剛好有2個女顧客也是買衣服,
看了她們試穿,
我忍不住搭嘴讚美,
然後就熟絡起來,
我試穿衣服,
她們也幫忙給我意見,
萍水相逢的感覺很不錯,哈哈^^

結果我花了1040元,
買了2件衣服、1件短褲、1件裙子,
漂亮吧?呵呵^^

看了看天色已經漸暗,
我隨便在公正路找個餐館吃晚餐,
點了1份35元的陽春麵來吃,
我點干陽春麵,
但是老闆卻錯給我湯陽春麵……
我還是照樣吃了,
味道也不錯……

愈夜騎腳踏車愈危險,
趁天全黑前就去取腳踏車準備回柚子家,
來到“花蓮市六期重劃區”對面的噴泉池等待紅綠燈,
看見天邊還有一抹曙光……
很美麗呢~~~~^^

花蓮打工旅遊Day 6:帶我走~~~~~Tiramisu!^^

9.7.2011(星期六):

一大清早,
另一個小幫手岷芳就離開柚子家回台北了!

今早只有一組客人吃早餐,
是9.40am的,
所以可以比較晚起身準備早餐……^^

早餐都是我操刀擺盤,
自己也覺得有點進步了,
果然是熟能生巧,哈哈^^

今天只有單人房房客退房,
所以我必須打掃房間,
由於岷芳離開了,
所以沒有人幫忙柚子照顧嬰兒,
她也無法抽身幫忙收拾房間,
因此只有我1人獨自收拾,
還蠻累人的……

原本説好,
等我打掃完畢,
就在3點多出海去賞鯨,
但是柚子說快下雨,
而且也不鼓勵假日去,
會很多人,
所以我就留星期一去了……

午餐,小羅讓我選擇,
一是7-Eleven即熱便當、
二是鴨肉飯、
三是麥當勞,
最後我選了Mcdonald’s,
沒有辣椒醬,
還是像少了什麽……><’’’

之後我開始準備煲湯,
是ABC湯,
這還是我第一次煲湯呢!
柚子讓我用電子鍋煲……

每年夏天,
花蓮都會有活動,
今天的“2011 夏戀嘉年華 - 樂活一夏 HOT花蓮”,
就有“勝世安邦國際觀光文化季”,
是慶祝王母娘娘生日,
有上百對大型神將遊街祈福。

爲了遊行,
到處都封路了,
但我們還是看見壯觀的遊行……


小羅趁空檔時間,
就開車載我們出去,
剛巧來自新加坡的房客回來了,
所以也跟我們一起去……

看了遊行后,
柚子帶我們到“Tiramisu精致蛋糕”品嘗,
她說這家店很著名,
因爲便宜又好吃!

“Tiramisu精致蛋糕”共有7間分店,
位于花蓮的是總店……
我們抵達,該店高朋滿座,
我們只好外帶了……

嘩!蛋糕真的都很便宜,
一片蛋糕只需25元起,
而且1個8寸提拉米蘇蛋糕只需220元!
最吸引我的就是套餐了,

A套餐:任選3片切片蛋糕+1杯咖啡或飲料,
B套餐:任選一小盒(提米、佈朗尼、泡芙)+任選1片切片蛋糕+1杯咖啡或飲料……
2份都是99元,
我選了B套餐,
真覺得物超所值的!^^


店内有張壁圖,如下:
Tiramisu的傳説:
在一個征戰的年代,
一個煙硝彌漫的異鄉國度。
妻子爲了即將遠行的丈夫,
將家裏僅剩的乳製品做成一份充滿愛心的甜點……
Tiramisu(意味“帶我走”)……
雖然無法將我帶走,
也將我虔誠的心意帶走,
用誠摯的心化成對上天的憐憫請求,
佑我心愛的人平安歸來~~~
是浪漫的,是愛情的一種傳説!

原來tiramisu是這樣來的,
還有美麗的傳説了,呵呵^^

回到柚子家,
我就去看看我煲的湯,
我的天,
電子鍋煲的湯,
湯水是清清的白水色,
然後趕緊換成鍋開火煮滾……

終于製作ABC湯成功!
還不錯,
第一次煲湯就成功了!哈哈^^
柚子和小羅喝了都讚不絕口,呵呵^^


現在已經快淩晨2點了,
還是早點睡覺了,
明天還要早起做黑糖糕呢!^^
晚安!^^

2011年7月8日 星期五

花蓮打工旅遊Day 5:原來花蓮的小籠包是這麽回事?

8.7.2011(星期五):

今天已是在柚子家打工旅遊的第5天,
基本上,
如果老闆沒有出去,
我就一直待在民宿里……

基本上,
所謂的打工旅遊,
就是民宿提供給你免費住宿,
但是我必須付出一點點代價,
就是幫忙做廚房小幫手、打掃等瑣碎事……
空餘時間,
就可以出外玩……

我也好想自己出去,
但是現在是夏天,
我只是在室内打掃、收拾,
就滿身是汗,
皮膚還粘粘的,
因爲柚子家靠海,
因此夾帶的風都是咸的,
所以出汗就比較容易感覺粘粘,
要出去曬大大的太陽我就卻步了……><

今早照常7點起身,
就是爲了給客人準備早餐,

目前可説是熟能生巧了,
8.10am左右就已經把早餐準備妥當了,
因此小羅就開車出去買早餐給我們……
是水煎包,
里面是絞肉和高麗菜,
原味怎麽樣我不知道,
只知道我加了甜辣醬,
所以尚算好吃的……^^


今天4間客房都退房了,
所以我無須打掃房間,
因爲大姐會來幫忙……

有段小插曲,
我做了“估哩”,
柚子家回收了一張沙發,
我和小羅從門外搬進客廳已經很吃力,
更甭說要搬上4樓去……

我不敢太用力搬動,
畢竟幾年前因為搬電視機弄傷腰骨,
我不想再加深腰骨傷勢……

後來柚子下來搬動,
到了2樓樓梯口,
大姐也來幫忙……

午餐吃回“麗池飯包”,
這次選了75元的招牌便當,
雖然很貴,
但還是很豐盛好吃……^^

之後5點多,
小羅帶我到黃昏市場買菜,
因爲我想動手烹飪,
每天外食不是辦法,
每餐都很貴呢!
快傾家蕩產了!><

1個多小時,
就掃了那麽多食材回來,
打算準備做:蔥油餅、蒸碗粿、泡芙、ABC湯……


回來休息了一會兒,
小羅又要出去買晚餐,
我實在不知道要吃什麽了?
他就建議我吃豆花,
這哪吃得飽?
那小籠包呢?
聼起來還不錯,
想著薄薄的皮包著豐富陷料,
當晚餐很不錯……

他說1個小籠包5元,
那就1籠10個好了,
我覺得沒問題,
區區10个小籠包哪能難道我?

結果回來一看,
傻眼了!
怎麽跟我想象的不一樣?
這根本就是包了肉餡的包子嘛!


柚子說,
花蓮的小籠包就是這樣的,
不是上海小籠包那種薄皮多汁的,
是這種厚皮的……><

話説回來,
其實這花蓮小籠包口味還不錯,
味道偏甜,
不是人人可以接收,
我就沒問題,
好吃就好,
但還是只能吃下5個而已,
其他則留當明天的早餐了,哈哈^^

今天來的新房客都很“乖”,
10點前就全部回來了,
我也不需要等門,
可以早點休息……^^

2011年7月7日 星期四

花蓮打工旅遊Day 4:去北濱公園散步……^^

7.7.2011(星期四):

昨夜不知怎麽搞的,
一整夜斷斷續續地醒來、睡着,
當然不是因爲睡的地方陌生,
因爲前幾天就好覺到天亮……
所以起身,眼睛就腫腫的……

今早要給客人準備早餐……
其實若熟練了,
1個小時就能準備好,
但是我還是新手,
所以還是必須7.30am開始準備……

用水果和蔬菜擺盤,
柚子前天已教過我,
要領是集中、有層次、顔色分佈均勻……

雖然了解要領,
但是著手操作就有點難,
因爲每次擺好這個,
下一樣水果又不知道如何著手……><

來看看我的作品吧,如何?
就是上排中間……


今天有3組客人離開,
所以請來大姐來打掃客房……
平時如果是1或2間客房離開,
我們就自己動手打掃……

今天的午餐是吃很有名的刀削麵,
是順福裕的,
有很多种口味,
有炒、有湯的,
我點了75元的番茄炒刀削麵,
很好吃呢!YumMy!^^


吃飽后沒東西做,
然後就開始看韓劇《秘密花園》,
我已經把柚子家適應得像自己家了,哈哈^^

之後,3組新客人,
也陸續抵達,
目前爲止,
柚子家天天都客滿!

晚餐也不知要吃什麽,
我只好再吃順富裕的雞肉炒飯,
柚子他們則吃“朱媽媽”炸物(臭豆腐、蘿蔔糕……)

傍晚6點左右,
岷芳推著晴晴,帶我到北濱公園散步,
原來從柚子家到北濱公園只需10分鐘腳程……


北濱公園面向太平洋,
早上可以看日出,
但是必須淩晨4點起床才能看見,
太早了吧?
還是得空再去吧,哈哈(乾笑)

北濱公園可以騎腳踏車,
亦能打沙灘排球……
風景優美,
面前是海,
但轉身就可以看見連綿山巒,
夕陽西下的美景……

回到柚子家,
照例吃了晚餐,
8點多等垃圾車來倒垃圾后,
就開始為明早的早餐作事前準備,
然後9點多開始就可以休息了……^^

2011年7月6日 星期三

花蓮打工旅遊Day 3:早上享用美式早餐,晚上逛自強夜市……

6.7.2011(星期三):

今早無需給客人作早餐,
原本説好10點才需起床,
但是我還是8點就起身梳洗……

回到閣樓上網不久,
大概9點多吧?
就聽見小羅下客廳,
還問我和岷芳要吃什麽早餐?

然後就說要出去吃早餐了,
是要去吃美式早餐……

就是中美路的“曼普勒斯”(My Place),
是個裝璜很別致的餐廳,
早餐賣相都很精致……

我點了99元的培根總匯三明治,
外加“藍桔紅茶”……

看見藍桔紅茶就充滿好奇,
結果有點失望,
雖然是藍色的一杯飲料,
但口味完全就是一杯紅茶,
有上當的感覺……><’’’

之後回到柚子家,
就開始打掃、收拾客房,
接著是打掃客廳……

忙碌的時間總是特別快飛逝,
轉眼已是下午2點多了……
柚子已煲好一鍋粥給我們吃……^^

之後也沒事情做,
我開始在大廳上網、看戯,
也跟柚子聊天……

柚子還把他們家儲存的食材都秀給我看,
哇~~還蠻誇張的,
我所學的烘焙產品,
幾乎都可以在櫥櫃里找到那些食材,
最讓我傻眼的是,
竟然有A1肉骨茶、Maggi等調味料……

趁有空檔,
小羅和柚子也帶我們出去,
要去花蓮最大的夜市~~自強夜市逛,
順便吃晚餐……


花蓮有2個夜市,
要吃美食就要到自強夜市,
若要玩遊戲,
就得到南濱夜市,
這裡匯集了許多臺灣各式各樣的遊戲……

在自強夜市逛了一圈,
我就買了名字蠻創意的“意大利杯面”,
是培根粉紅雙色醬(即紅醬+白醬),
50元1份,還附紅茶1杯……

結果還蠻難吃的,
而且面是面,醬是醬,
最夠力是二者都沒有味道……

欣慰的是,
買了港式點心吃,
每個點心10元,
我選了4件:芋角、燒賣、云吞賣、蝦賣,
味道不錯……^^

夜市里到處都可以看見很多人排隊,
就爲了買烤肉串、北港春卷、安記大腸包小腸,
還有“妙不可言”果汁飲料攤……
這些都要等下次了,
真的太多人排隊……><

之後去“愛買”超市,
買了明天要用的早餐食材,
就回柚子家……

將明早的早餐準備功夫弄妥后,
晚上9點多就可以休息了……^^

原來,
花蓮有3000多家民宿,
但是柚子家甚有名氣,
而且招待的多是回頭客,
我想,
柚子家吸引顧客回來,
除了因爲柚子家有濃濃自然樸實感,
能給人放輕鬆外,
最重要是主人都能記得每個顧客名字(讓人倍感窩心),
也都會親切、用心招待每個顧客,
做到讓顧客有“賓至如歸”的感覺,
所以才會有那麽多忠實顧客……^^

柚子家共有4間客房,
1人房(1晚1200元);
2人小房(1晚1600元);
2人大房(1晚2000元),
續住還有20%折扣優惠……
每天都客滿哦!^^

而且,
幾天相處下來,
我也覺得柚子和小羅都很親切,
讓我的打工旅遊過得還蠻愉快的^^

2011年7月5日 星期二

花蓮打工旅遊Day 2:到景致怡人的“太魯閣”遊玩……^^

5.7.2011(星期二):

昨晚小羅就約好要7.30am開始準備早餐,
我7am就起身梳洗了……

由於廁所是水泥打造,
所以有個特別規矩,
那就是洗完澡,
地板濕濕的很難干,
所以必須用地抹拖一拖……

對了,
忘了解説,
我住的閣樓,
不是在屋子頂樓,
而是在客廳再弄個閣樓,
所以客人上下樓梯,
或是在客廳説話、任何動靜,
我都可以聽見、知道……

所以在我梳洗好回閣樓,
就聽見小羅從他的4樓起居間下來了,
所以我趕快收拾東西,
就衝下廚房幫忙……

我的工作是幫忙削水果、切水果,
有蘋果、芒果、奇異果、生菜、鳳梨、番石榴……
然後就客廳掃地……

等所有水果準備好,
柚子也下來了,
她是負責擺設水果,
她也讓我嘗試擺設沙拉盤……^^

早餐分9am和9.40am等2個時段,
所以我們必須在9am前,
將早餐準備好……

早餐還包括吐司,
他們是用最簡易的烤麵包機準備,
我們昨晚就把麵粉、水、酵母粉放好,
然後設定時間,
到了早上就可以出爐了……

這烤麵包機真是偉大發明,
省去基本、中間和最後發酵,
也不用整形,
打開蓋就能吃到香噴噴的吐司,
一部3万多元,
值得吧?

早餐除了有沙拉、吐司,
還有豆漿,
小羅說每天都會準備一樣的……
覺得還蠻豐盛的,
早餐就吃了一天所需的營養……^^

柚子家的4間客房都住滿人,
有1個臺灣男生、1個臺灣女生、1對夫婦,
以及4名澳門年輕人……

客人們吃過早餐后,
就陸續出門遊玩去了……

我們也開始忙碌,
要打掃、收拾房間……

之後要洗被單和曬被單,
接著是鋪上乾淨新床單……

下午1點多,
小羅就叫了“麗池飯包”便當,
哇~~~很豐盛的雞腿便當,
外加1杯紅茶,
售價也很貴咧!
1份90元……><’’’


最特別的是其中一道配菜,
就是秋刀魚(kampung魚)以鰻魚方式烹烤,
很好吃呢!YuMmy!!^^

吃飽后就開始休息,
其實最忙碌的時候都是從早上8點至下午3點……

還好這幾天入住的客人都是續日,
所以就不用一直替換被單,
或等新客人到……

今天只需要等台北來的新客人,
所以下午就有空檔時間,
可以出外遊玩一陣子了!^^

結果柚子家全家出動,
包括小羅、柚子、晴晴、三間仔、
另一個小幫手岷芳和我,
約下午5點坐著Wish休旅車出發……


原來他們要帶我去“太魯閣”,
從柚子家到該地要花大概1小時……

晴晴真的好可愛,
去太魯閣途中,
表情都很豐富呢!^^


經過“慈母橋”,
有似曾相識的感覺,
原來我前后2次來台灣,
都來過“太魯閣”,
怎麽我對這名字如此陌生?
是導遊問題嗎?

“太魯閣”有很多個風景區,
小羅一家帶我去的,
是旅行社不會安排的~~~布洛灣,


是個原住民居住點,
而且木制跑道,
可以看見美麗的“綠水”……


隨便走走看看一會兒,
我們就在7點離開,
因爲新客人要在8點多抵達,
必須趕在新客人抵達前,
先回到柚子家……

由於午餐吃太豐盛,
我也沒有很餓,
所以柚子把客人請客的食物,
再烤一烤,充當我們的晚餐……

不久,新客人抵達了……
其他住客也陸續回來,
跟他們閒聊一會兒……

由於明天無需準備早餐,
我也什麽準備功夫需要進行,
所以就可以休息了……^^