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昨天踏了一整天的腳車，
真是累垮了~~
一早8.10am就要去補課，
上中餐課，
累~~~
不想起身還是得起床！><
因爲是補課，
上課地點改去了菊軒亭的西餐教室上……
嘩~很不習慣，
所有器具擺放都不一樣……
今天學的是“黃金水餃”，
和甜品“芋香西米露”……
包水餃是蠻簡單的，
但是難在製作水餃皮，
尤其是要將水餃皮杆成圓形……
老師教了我們幾款水餃的包裹法，
每款都很美麗……
先將水餃倒入沸水煮過撈起，
下鍋煎煮，最後倒入雞蛋，
“黃金水餃”大功告成！^^
（我覺得沒有放入雞蛋，水餃更好吃，哈哈^^）
“芋香西米露”也很簡單，
但味道奇佳，
因爲有放椰漿，
這味道可是久違了，
懷念~~~
很有大馬的感覺~~~^^
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